Lande Der Forbruger De Fleste Æg

Æg er en favorit mad emne i de fleste hjem rundt om i verden. De bliver undertiden spist rå eller bruges i salater, bagt mad, gryderetter og som en snack. På de fleste steder er æg en væsentlig fødevarekomponent på grund af deres næringsværdi. Nogle af de faktorer, der påvirker forbruget af æg i bestemte regioner, er kulturelle værdier, religiøse overbevisninger, kundepræference og indkomstniveauer. De lande, der fører i det gennemsnitlige forbrug af æg pr. Person, er Japan, Paraguay, Kina, Mexico, Ukraine, Malaysia, Brunei, Slovakiet, Hviderusland og Den Russiske Føderation.

Lande der forbruger de fleste æg

Japan

Japan bruger mere æg end andre steder i verden. I gennemsnit spiser et japansk individ årligt 320 æg. Japan har en levende ægindustri, der omfatter store fjerkræavlere, forarbejdningsvirksomheder og marketingfolk. Efterspørgslen efter æg i Japan er så høj, at fjerkræpopulationen næsten svarer til den menneskelige befolkning af 120 millioner indbyggere. Japan er også en af ​​verdens største importører af æg og ægprodukter. Fjerkræ landmænd i Japan har vedtaget avancerede teknikker til produktion og håndtering af æg. I nogle tilfælde er æggene beriget med mineraler og vitaminer og sælges til en præmie. Æg i Japan er hovedsagelig spist rå. Ikke desto mindre forbruges de også i kager, i salte retter og med ris.

paraguay

Den gennemsnitlige paraguayanske borger spiser ca. 309 æg årligt. Paraguay beboere forbruger generelt flere æg end beboere i nabolandet sydamerikanske nationer. Ægene bruges ofte som en snack eller bruges til at lave desserter, gryderetter og salater. Efterspørgslen efter æg i Paraguay er blevet påvirket af sundhedsmæssige bekymringer for højt kolesteroltal. Derudover har de høje produktionsomkostninger for æg resulteret i højere ægpris, hvilket har påvirket ægforbruget negativt.

Kina

Æg er en væsentlig kilde til protein i kinesiske husstande, hvor den gennemsnitlige person spiser omkring 300 æg om året. Æg er en praktisk, billig og nærende fødevarekilde i Kina. En stor procentdel af de æg, der forbruges i Kina, produceres i småbedrifter i landdistrikterne Kina. Kineserne forbruger deres æg i kogt eller rå form. Æg bruges også som ingredienser til fremstilling af desserter såsom creme og mousse. Kinesiske myndigheder overvåger nøje opdræt af ægbrug og produktion for at sikre, at de højeste standarder er opfyldt. Landet har begrænsninger i brugen af ​​antibiotika og pesticider i fjerkræbedrifter. Regulering af ægproduktionsindustrien sikrer, at de producerede æg er sikre til konsum og sikrer, at der ikke skades miljø.

Mexico

Mexico er det fjerde højeste land med hensyn til ægforbrug pr. Person. I de sidste fem år faldt ægforbruget i Mexico kraftigt. Nedgangen skyldtes et udbrud af fugleinfluenza kombineret med stigende ægpriser. Regeringen indgik imidlertid og restaurerede ting tilbage til normal. I øjeblikket spiser mexicanerne deres æg stegt, pocheret eller forvrengt. Udover at spise shell æg er Mexicans forbrug af ægbaserede produkter steget markant.

Fordele ved ægforbrug

Æg indeholder essentielle næringsstoffer, såsom vitaminer, mineraler og protein, der er nødvendige for et sundt liv. De er enkle at forberede og en bekvem fødekilde. Æg er også ret overkommelige, som passer til de lavindkomstholdige husstande.

Lande der forbruger de fleste æg