Æg, en vigtig proteinkilde i kosten, anvendes i deres naturlige tilstand og til fremstilling af tilsætningsstoffer til fødevarer, der igen bruges til at forberede andre fødevarer. På grund af deres nøglerolle i fødevareproduktionen er det ikke overraskende, at de er en vigtig eksportvare. For at blive eksporteret kræver æg en særlig emballage, der forhindrer dem i at bryde og holder dem fri for skadelige bakterier. Mange lande deltager i markedet for ægeksport. Følgende liste tager et kig på de største eksportører i verden.
Top Shell Egg Eksportører
Holland
Øverst på hele ægeksportlisten er Holland. Dette land eksporterer årligt $ 786,193,000 æg. Faktisk eksporteres ca. 66% af de æg, der produceres i landet. Producenter er eksperter i produktion, sortering og pakning. Størstedelen af sin ægeksport går til Tyskland.
Forenede Stater
Nummer 2 på denne liste er USA. Ægeksport fra USA er lig med omkring $ 515,351,000. De øverste 3 ægproducerende stater inden for landet er Iowa, Ohio og Indiana. De største importører af amerikanske æg er Mexico, Hong Kong, Trinidad og Tobago og Canada. Disse lande har øget deres ægimport de seneste år.
Polen
Efter USA fremstiller Polen listen på 3rd-stedet. Dette land eksporterer $ 278,352,000 i æg hvert år. Polen har øget fjerkræproduktionen i løbet af de sidste fem år, og det øgede fokus har også overskredet ægproduktionen. Dets største importører er medlemmer af Den Europæiske Union, og krav til æg er steget her.
Kalkun
Tyrkiet er nummer 4 med $ 273,457,000 i shell ægeksport. Dette land har med vilje arbejdet for at forbedre sin ægindustri og har gjort stor i produktionsinfrastruktur siden 1970s. Det har en unik geografisk fordel, som gør den til en hurtig eksportør til sine store markedspartnere. Irak og Syrien er de største importører, mens EU-medlemmer følger tæt efter.
Tyskland
På 5th stedet eksporterer Tyskland årligt $ 262,129,000 æg. Som det er tilfældet for andre europæiske lande, er dets største importører alle EU-medlemmer. Næsten 50% af tysk ægeksport går til Holland.
Andre eksportører
Andre top-shell æg-eksportører er hovedsagelig i Europa, selv om der er 2 flere asiatiske lande på listen.
Tal 6 gennem 11 omfatter: Spanien ($ 201,233,000), Frankrig ($ 177,411,000), Kina ($ 174,262,000), Belgien ($ 172,516,000), Storbritannien ($ 134,354,000) og Malaysia ($ 125,650,000). Andre konkurrenter til topeksportører kommer ind under $ 100 million mærket og er: Brasilien ($ 73,284,000), Portugal ($ 54,489,000), Ungarn ($ 52,527,000) og Indien ($ 49,859,0000).
Eggmarkedet
Æggeproduktionsmarkedet er komplekst og involverer mange forskellige faktorer. Æg eksportører tilhører forskellige typer virksomheder og spænder fra kommercielle landmænd til integreret ægproduktion. De skal være meget opmærksomme på ægkvaliteten, som omfatter indvendig og udvendig. Mærkning skal omfatte størrelse, vægt, klasse og kan omfatte udløbsdatoen. Alle disse detaljer er nødvendige for at tilfredsstille kunden og bevare konkurrenceevnen på det globale marked. Efterspørgslen efter skallæg forventes at stige, idet landets økonomier fortsætter med at vokse og kræver mere import. Fordi æg er noget vanskeligt at transportere, er der typisk eksportører placeret tæt på deres importpartnere. Denne fremtidige stigning i efterspørgslen kan forårsage forskydninger i de største eksportører, da forskellige lande deltager i det globale ægmarked og begynder at importere skallæg til at opfylde deres forbrugers behov.
Top 15 eksportører af æg i Shell
Rang | Land | 2015 Eksport af æg i Shell (USD) |
---|---|---|
1 | Holland | $ 786,193,000 |
2 | Forenede Stater | $ 515,351,000 |
3 | Polen | $ 278,352,000 |
4 | Kalkun | $ 273,457,000 |
5 | Tyskland | $ 262,129,000 |
6 | Spanien | $ 201,233,000 |
7 | Frankrig | $ 177,441,000 |
8 | Kina | $ 174,262,000 |
9 | Belgien | $ 172,516,000 |
10 | Det Forenede Kongerige | $ 134,354,000 |
11 | Malaysia | $ 125,650,000 |
12 | Brasilien | $ 73,284,000 |
13 | Portugal | $ 54,489,000 |
14 | Ungarn | $ 52,527,000 |
15 | Indien | $ 49,859,000 |