Unesco World Heritage Sites I Uruguay

Uruguays to steder er i skarp kontrast, en tidligere kødforarbejdningssted, den anden et afsætningssted fra det 17-talrige portugisiske koloni. Byen Colonia del Sacramento er anerkendt som et verdens kulturelt arvsted i landet. Fray Bentos Industrial Landscape, et anglo kødpakningsanlæg blev et arvsted på grund af den afgørende rolle, det spillede under Første Verdenskrig og 2. verdenskrig. Byen Colonia blev besat af portugisiske og spanske i næsten 100 år. På den anden side var Fray Bentos kødforarbejdningssted en fabrik, der fodrede Europa i 19th og 20th century.

Historiske kvarter af byen Colonia del Sacramento

Beliggende på den sydvestlige kant af Uruguay er den lille by Colonia del Sacramento det eneste verdens kulturarvsted i landet. Byen på den nordlige del af Rio de la Plata sidder på brostensbelagte veje og er tilgængelig fra Buenos Aires gennem en færge. UNESCO hedder byen en verdensarvssted i 1995.

Historien om byen

Colonia blev grundlagt i 1680 af japansk, og blev gennemført af en række på hinanden følgende erhverv og destruktive koloniale krige af japansk og spansk. De to maritime magter udvekslede kontrol over byen indtil 1820, da Brasilien blev uafhængig. Som et resultat af strømforbruget blev byen en fusion af japansk og spansk arkitektonisk design. I det 19 århundrede forlod håndværkerne migrering i landet deres arkitektoniske designpåvirkning i den lille by, og i dag er Colonia en blandet arv fra japansk, spansk og håndværkernes indvandrere.

Attraktioner i Colonia

Det rustikke fyr mod Buenos Aires er det første du ser i Colonia. Der er en spiral trappe til at tage dig til toppen af Colonia, hvor byens frodige landskab vises helt frem til horisonten. Den nyindrettede byport, Porton de Campo, byder på smuk natur med sine stenpilarer og træbroer. Plaza de Toros Real de San er den største attraktion i Colonia.

Beskyttelse og ledelse

Colonia's samlede layout er opført som National Historic Monuments og er omfattet af beskyttelsen i 1971's nationale lov. Forskellige organisationer forvalter de historiske steder. Ministeriet for uddannelse og kultur opretholder byens integritet og ægthed, og det ærede eksekutivråd opretholder alle steder og monumenter i Colonia.

Fray Bentos Industriel Landskab Og Historie

Fray Bentos er en havn mellem to floder, Uruguay-floden mod vest og Rio Negro mod syd. Den strategiske geografiske position udviklede byen til et kommercielt og industrielt knudepunkt. Havnen i Fray Bentos går tilbage til 1859. De 19-århundredes handler førte til en tilstrømning af Rio de la Plats sociale og politiske liv. Da saladeros de små og mellemstore virksomheder blev etableret, flyttede et stort antal mennesker til området for at bo i havnen og de omkringliggende byer.

En tysk kemiker Justus von Liebig flyttede til Uruguay i det 19 århundrede og grundlagde kødforarbejdningsvirksomheden kaldet Liebig's Extract Meat Company. Ved 1887 var anlægget blevet den primære kødfabrik i de europæiske lande med det formål at have distrikt med huse, arbejderkvarterer, rengørings- og skraldetjenester og hospitalspersonale. I 1924 overtog et britisk firma planten, navnet blev ændret til anglo kødforarbejdningsanlæg. Planten fodrede europæiske soldater i de to verdenskrige med kødprodukter som oksekød OXO bouillon terninger. Anlægget var enormt med over 5000 arbejdere vedligeholdelse af anlægget dagligt og behandling af 4000 køer en time og 2000 får på en dag. I slutningen af det 19te og det tidlige 20 århundrede var fabrikken det største og mest avancerede kødforarbejdningscenter i Sydamerika, men blev endelig lukket i 1979. I 2015 noterede UNESCO det som en verdensarvssted for at ære sin historie. I dag viser webstedet hele kæden af kødforarbejdning fra kødsourcing, forarbejdning, pakning og afsendelse på globalt plan.

Konklusion

De to steder tiltrækker tusindvis af turister hvert år. Colonia med sine traverserede trækbreder, en frodig blanding af kulturer fra Portugal og Spanien og Fray Bentos bygninger og udstyr giver en smuk kulturarv i landet. Øget ejendomsudvikling og turisters tal og nedsat lokalbefolkning er de største problemer, der truer kolonien og kødet. For at imødegå disse problemer er der iværksat en bevaringsplan for at bevare anlægget, fordi det er blevet opført som verdensarvssteder.