De Øverste Sukkerroerproducerende Lande I Verden

Sukkerroer, sorter af den fælles sukkerroer indeholder en rig koncentration af saccharose i dets rødder og anvendes således til kommerciel sukkerproduktion. Sukkerroerplanten vokser kun i verdens tempererede zone, i modsætning til sukkerrør, som vokser i de subtropiske og tropiske zoner.

Beskrivelse af planten

Sukkerroen har en taproot, der er konisk, kølig og hvid. En roset af blade vokser over rødderne. Sukker fremstillet ved fotosyntese opbevares i roden af ​​planten. Løvet af planten er strålende grøn og vokser til omkring 14 inches i højden. De brede blade vokser fra kronen af ​​sukkerroer i en tuft.

Dyrkning af sukkerroer

Sukkerroer kræver jord, der er rig på organisk materiale, især humus, og bevarer en stor mængde fugt. Selv om afgrøden kan dyrkes i tunge loam eller sandjord, er den ideelle jord til sukkerroer dyrkning sandstrand. Da dyrkning til en dybde fra 30.5 til 38.1 cm er nødvendig, er tilstedeværelsen af ​​et undergrundslag af grus eller en hårdpande ikke ønskelige jordegenskaber til dyrkning af sukkerroer. En temperatur, der ligger mellem 15 og 21 ° C, er mest ønskelig. Hvis der mangler vandingsanlæg, er en nedbør på 460 mm optimal.

Fremstilling af sukkerroer

I 2013 blev 250,191,362 tons sukkerroer høstet. Rusland var den største producent med 39,321,161 tons produktion. Verdensomspændende var afkastets gennemsnitlige udbytte 58.2 tons pr. Hektar. Chile havde de mest produktive sukkerroerbedrifter med et udbytte på 87.3 tons pr. Hektar. Frankrig, USA og Tyskland er de tre største producenter af sukkerroer i verden.

Anvendelser af sukkerroer

Roten af ​​sukkerroer er 20% sukker, 5% pulp og 75% vand. Sukkerroens sukker er af primær værdi, og den papirmasse, der er tilbage efter sukkerudvindingen, anvendes som dyrefoder. Biprodukterne fra denne afgrøde omfatter melasse og pulp, og dette tilføjer en yderligere 10% værdi til kontante afgrøde.

I mange lande bruges sukkerroer til at lave alkoholholdige drikkevarer. Sukkerholdig sirup fremstillet af sukkerroer anvendes som sødespredning i sandwich og andre fødevarer. Desugared bete melasse bruges ofte som anti-icing produkter på veje om vinteren af ​​vejmyndigheder i Nordamerika. Kemikalier som uridin og betain fremstilles som biprodukter fra sukkerroerforarbejdning. Sukkerroer udgør også en vigtig afgrøde til afløbscykluser.

De øverste sukkerroerproducerende lande i verden