Oktoberfest er den største folkefestival i verden og sker i München, Bayern, Tyskland. Det er en ølfestival, der holder 16 til 18 dage fra perioden mellem midten eller slutningen af september, indtil den første weekend i oktober. Millioner af mennesker fra forskellige dele af verden deltager i Oktoberfest årligt. En stor procentdel af de mennesker, der deltager i ølfestivalen, er fra den bayerske oprindelse. Folkemusikfestivalen startede i middelalderen, og dens fortsatte fest er relevant for den bayerske kultur.
Festivalens historie
Festivalen startede i oktober 12, 1810, da kong Ludwig 1 havde inviteret Münchens borgere til at deltage i hans bryllup med prinsesse Therese. I oktober 17 samme år blev der holdt hestevæddeløb foran byens porte til ære for de nygifte. I oktober 1881 var festivalens gentagelse ment at fremme landbruget i Bayern. Fejringen fortsatte i de efterfølgende år undtagen under de Napoleonske krige. En parade udføres årligt til ære for prins huw Ludwig og Theresa fra Sax-Hildburghausen. I 1887 introducerede festivalen restauranter og bryggerier. Der blev suspenderet Oktoberfest under første verdenskrig og anden verdenskrig. Siden dets indvielse har der været 24-annulleringer af festivalen. I 1980 var der en bombskræmme, der dræbte 13-folk og blev skadet over 201-folk.
Festlige begivenheder
Siden 1950 er festivalen begyndt med en tolv-pistolhilsen efterfulgt af tapping af den første keg på festens øl af den regerende borgmester i München, som derefter giver en liter til ministerpræsidenten for Bayern-staten. Før festivalens officielle start, holder husejerne, markørens klubber og øltelt servitricer traditionelle parader. Disse parader slutter ved Theresienwiese. I løbet af Oktoberfest-festningen har nogle lokalbefolkningen brug af bayerske hatte, der indeholder savneshår, der er værdsat af det bayerske folk. Der er telte på begivenhederne der viser traditionel øl, landbruget udsættes og i begyndelsen af 1970'erne organiserer de tyske homoseksuelle homoseksuelle dage, der finder sted i Braurosl-teltet hver første søndag i fejringen. Oktoberfest arrangørerne tillader kun salg af øl brygget i byen München.
Oktoberfest i dag
Der var en udvikling af "stille Oktoberfest" i 2005 i øleteltene for at imødekomme familier og ældre. Forbuddet mod elektrisk musik varer indtil 6: 00 pm og blev sat på plads for at opretholde den traditionelle øl atmosfære og afskrække fest mentalitet. Den bayerske lov, der forbyder rygning på offentlige steder, gav undtagelse til Oktoberfest. I 2011 blev røgforbudet vedtaget, og alle telt forbød rygning. Oktoberfestens 200-årsdag var i 2010, da festivalen startede med et hestevæddeløb for at fejre den historiske fest. Antallet af besøgende, der deltog i Oktoberfest i 2013, var 6.4 millioner mennesker, og 6.7 millioner liter øl blev serveret.
Foruden masser af øl har gæsterne mulighed for at nyde spil, forlystelser og en bred vifte af traditionelle bayerske retter såsom stegt kylling og (Hendl) og grillet fisk på en stok (Steckerlfish). Alle disse attraktioner har lavet Oktoberfest verdens største Volksfest.
