Lande, Der Drikker Mest Mælk

Forfatter: | Sidst Opdateret:

Mælk opnås fra mammakirtler hos pattedyr. Ordet mælk er afledt af gammelt engelsk ord meoluc, Nederlandsk ord melk, eller tyskerne mælk. Mælk indeholder protein, calcium, jod, vitaminer B2 og B12, fosfor og kalium. Indien er den største globale producent af mælk og den største eksportør af skummetmælkspulver. Ca. 85% af den producerede mælk over hele verden er hentet fra køer og den anden 15% fra geder, får, bøffer, kameler, heste og æsler. Mælk er forarbejdet til at få nogle produkter, som omfatter ost, yoghurt, smør, ghee, kondenseret mælk, pulveriseret mælk og is. Det anbefalede daglige mælkeindtag er tre glas om dagen. Indtil 2016, Rusland og Kina var verdens største importører af mælk. Et nærmere kig på landets mælkeforbrug viser globalt, at Finland topper listen.

Lande, der drikker mest mælk

Finland

2007-mælkeforbruget pr. Indbygger i Finland var 361.19kgs, med mælkeforbrug pr. Person ved ca. 34.34 gallon pr. År. Finerne bruger mange mejeriprodukter, da de er en del af deres fødekultur. De fleste finske tager et glas piima, hvilket svarer til kærnemælk med deres måltider. Nogle af mejeriprodukter i Finland omfatter piima (sur mælk), viili (ostemasse mælk), leipäjuusto (brød ost), og kotijuusto (hjemmelavet ost). Is, ost og yoghurt er også populære mejeriprodukter på markedet.

Sverige

Det gennemsnitlige mælkeforbrug pr. Indbygger blandt Sveriges befolkning var 355.86kgs i 2007. Fra og med 2012 havde Sverige i alt 4,022 mælkebedrifter, men antallet er faldet i de seneste år. Den svenske kæreste mælk og mælkeprodukter og forbruge dem i store mængder. Nogle af de mest populære mejeriprodukter er deres oste. Prästost er en af ​​de ældste svenske oste, der historisk er lavet til at betale kirkeafgifter. Det siges altid at være lavet med svensk mælk.

Nederlandene

Mejeriprodukter i Holland er en del af stiftfødevarer, der udgør en væsentlig del af landets eksport og er også nationale symboler. I Holland er der omkring 18,000 mælkebedrifter, der er hjemsted for mere end 1.6 millioner køer, og der er 23 selskaber med 52-forarbejdningsanlæg. Mejerisektoren i Holland giver beskæftigelse til omkring 44,700 mennesker. Nederlandene producerer omkring 12 millioner toner af mælk og 800,000 tons ost i et år. Ost er for det meste forbrugt i landet, en ost sandwich og yoghurt eller mælk udgør en gennemsnitlig hollandsk morgenmad.

Fordelene ved mælk

De ti bedste mælkelovende lande er beliggende i Europa. Schweiz, Grækenland, Montenegro, Litauen, Danmark, Albanien og Rumænien er en del af top ti. Mælk har flere fordele for den menneskelige krop; det bygger og opretholder sunde knogler og tænder, hjælper med at holde sundt blodtryk, tjener som en kilde til energi, protein, mineraler og understøtter også kroppens immunsystem.

Lande, der drikker mest mælk

RangLandPer Capita Milkforbrug (kg)
1Finland361.19
2Sverige355.86
3Holland320.15
4Schweiz315.78
5Grækenland314.69
6Montenegro305.87
7Litauen303
8Danmark295.62
9Albanien281.17
10Rumænien266.19
11Luxembourg265.9
12Kasakhstan262.61
13Norge261.52
14Frankrig260.48
15Italien256.1