Mexico er verdens største eksportør af avocadoer. Landet eksporterer næsten US $ 2 milliarder værd af avocados repræsenterer 47% af den globale eksport. Nederlandene er Europas største eksportør, der tegner sig for 11.2%, mens Peru og Chile eksporterer henholdsvis 9.3% og 8.4%. USA eksporterer $ 128.7 millioner eller 6.3% af den globale eksport, mens Kenya er Afrikas største eksportør med en markedsandel på 2.3%.
Avocado Typer
Der er tre hovedtyper av avokadoer opkaldt efter, hvor de stammede fra. De varierer i størrelse og mængde olie. De mexicanske avocadoer har det højeste olieindhold, men er de mindste, mens de vestindiske avocadoer har det mindste olieindhold, men er de største. De guatemalanske avocadoer har en gennemsnitlig mængde olie og størrelse.
Egnet klima for voksende avokadoer
Avocadoer er tropiske planter, der vokser i tropiske klimaer. Den mest begrænsende klimatiske tilstand til væksten af avocado er koldt vejr. Den optimale temperatur er mellem 68 til 75 grader. De mexicanske avocadoer er de mest modstandsdygtige til koldt klima, men kan kun opretholde temperaturer på op til 24 grader Fahrenheit. De vestindiske sorter kan ikke tolerere temperaturer over 34 grader Fahrenheit, mens de guatemalanske sorter tolererer temperaturer op til 34 grader. Temperaturer på over 100 grader F med lav fugtighedsskader avocado planter.
Gødning, jord og vand
Avocadotræet kan vokse i en række jordtyper med varierende alkaliske niveauer. Men jorden skal have god dræning. De vestindiske sorter er mest tolerante for salt og er mere tilbøjelige til at vokse i kystområderne. Det bedste avocado-træ, der er plantet af store bønder, er den mexicanske sort podet til vestindiske grundstamme. Avocado træet tolererer ikke våd jord, men har brug for omkring en tomme vand ugentligt. Det anbefales ikke at befrugte træet, før det er et år gammelt. Efter at træet begynder at producere frugter, anbefales det at anvende en højt kvælstofgødning i løbet af den sene vinter og den tidlige sommer.
bestøvning
En avocado træ skal krydstogte for at kunne producere frugt. Selvom avocado-planten har både de mandlige og kvindelige blomsterdele, åbner de op på forskellige tidspunkter af dagen, hvilket forhindrer bestøvning. Landmændene skal plante type A og B sorter for vellykket bestøvning. En enkelt plante vokser som en prøve, men kan ikke give frugt. Det bedste sted at dyrke planten er i et åbent felt, der muliggør krydsbestøvning af vind eller insekter.
