Valmuefrø er små, nyreformede frø høstet af tørfrøpuder, som er hentet fra valmueplanten. Valmuefrø er normalt en millimeter i længden. De vokser godt i enhver tilstand og høstes, når de er modne efter, at frøpladen har tørret. Nogle valmuefrø dyrkes til at blive spist, mens andre dyrkes for de blomster, de producerer. Valmuefrø trives godt i tørre og varme klimaer. Valmuefrø høstes, når valmueblomsterne forsvinder og planten danner en frøpude. Frøpladen skæres derefter, når den bliver lysebrun og placeres i et varmt rum eller udenfor med lav luftfugtighed i solen for at tørre i en til to uger.
De førende producenter af valmuefrø
Tjekkiet
Den førende producent og eksport af valmuefrø er Den Tjekkiske Republik. I dette land forbruges valmuefrø lokalt og eksporteres hovedsageligt til andre lande, især til europæiske lande. Antallet af valmuefrø produceret af landet er ca. 28,574 tons, som eksporteres til andre dele af landet, og omkring 5,000 tons forbruges lokalt. Hovedårsagen bag denne massive produktion er det lokale køkken, der favoriserer en betydelig mængde forbrug. På grund af tilgængeligheden af jord til plantning og også klar marked rundt om i kontinentet.
Kalkun
Tyrkiet kommer ind som det andet med produktionen af valmuefrø, der når 18,205 tons. Disse valmuefrø produceres af både små og store landbrugere. I dette land er der en tilgængelighed af jord, der handler om 700 millioner hektar og let tilgængelige landbrugsressourcer, som landmænd bruger til at dyrke deres produkter.
Spanien
Spanien producerer omkring 13,337 tons valmuefrø, der gør det til verdens tredje førende land i valmueproduktion. Landet eksporterer omkring 93% af deres produkt til andre lande og forbruger resten. Landet tjener en betydelig indtægt fra eksporterende valmuefrø.
Andre
De øvrige førende lande i produktionen af valmuefrø omfatter Ungarn, der producerer omkring 8,948 tons valmuefrø, Frankrig, der producerer 5,777 tons valmuefrø, Slovakiet, der producerer 3,354 tons årligt, Tyskland, der producerer 3,082 tons, og Kroatien, der producerer 2,897 tons årligt .
Stigning i valmeproduktion
Valmuefrø er en af de få afgrøder, der produceres af få lande og leveres til hele kontinentet. Verdens volumen på valmueproduktion stiger årligt på grund af den massive produktion af valmue fra de førende nationer.
Verdens førende Poppy Seed Producing Countries
Rang | Areal | Poppy Seed Production (Ton) |
---|---|---|
1 | Tjekkiet | 28,574 |
2 | Kalkun | 18,205 |
3 | Spanien | 13,377 |
4 | Ungarn | 8,948 |
5 | Frankrig | 5,777 |
6 | Slovakiet | 3,354 |
7 | Tyskland | 3,082 |
8 | Kroatien | 2,897 |
9 | Østrig | 2,464 |
10 | Palæstina | 1,910 |