Hvor Er Gulerødder Og Rødder Vokset?

Gulerødder og rodfrugter er to af de vigtigste gartnerier afgrøder over hele verden. De har opnået og opretholdt en sådan enorm popularitet for deres smag, deres kolde hårdhed, deres lette opbevaring og deres næringsværdi. Mens gulerødder menes at være gode for synet på grund af deres høje indhold af carotenoider (stadig et omstridt krav), er næbner værd at have betydelige mængder af vitamin C, K-vitamin, calcium og folat. Gulerødder tilfældigvis er den næstbedste vegetabilske i verden, efter efter kartofler alene. Næbner er også meget populære, og dyrkes over de fleste dele af verden. Der er dog visse lande, der skiller sig ud for deres enorme produktion af gulerødder og rober. Nedenfor ses et kig ind i de lande, der er kendt som blandt de bedste producenter af gulerødder og roer i verden.

De Store Tre Producenter

For at komme i gang har vi Kina oven på listen over lande, der producerer de fleste gulerødder og rober. Dens samlede produktion af begge grøntsager er beregnet til at være næsten 17 millioner tons om året. Tro det eller ej, Kina producerer omkring en tredjedel af den samlede globale produktion af gulerødder, hvilket viser landets fremragende produktionsevner, der også omfatter en række andre vegetabilske afgrøder. De første gulerødder, der kom til Kina, som kom fra Afghanistan og Persien tilbage i det fjortende århundrede, var i levende nuancer af gul, rød og lilla. Som bidrag til deres enorme produktion i landet i dag er kineserne kommet til at sætte pris på gulerøddernes næringsværdier til det punkt, at gulerødder omtales som "lille ginseng" i landet.

På den anden position i denne liste er Usbekistan med sin samlede produktion af gulerødder og rodfrugter anslået til at være over 1.5 millioner tons om året. Med sådanne kolossale dyrkningsindsatser er Usbekistan også en af ​​de førende eksportører af gulerødder og rober. Den næstbedste producent af gulerødder og rober er Rusland, som også producerer lidt over 1.5 millioner tons. Snupper har især været meget populære blandt russerne, og er faktisk betragtet som en "aboriginal" russisk grøntsag.

Andre vigtige kilder til gulerødder og rødder

USA placerer nummer fire på vores liste for sin høje produktion af output fra disse rodafgrøder. Det anslås, at USA producerer næsten 1.3 millioner tons gulerødder og rober årligt. Mens to tredjedele af den amerikanske afgrøde produceres til det friske marked, vokser næsten 94% af den amerikanske gulerodsproduktion i syv stater. Disse omfatter Californien, Texas, Washington, Michigan, Florida, Colorado og Wisconsin. Faktisk producerer Californien faktisk 63% af landets samlede gulerod og rognudgang.

Ukraine producerer omtrent 930 tusind tons gulerødder og roer et år. Til posten er Ukraine tilfældigvis den største producent af gulerødder og rodfugle udelukkende i Europa, som en del af Rusland ligger i Asien. Det var så sent som 2012, at det endelig overgik Polen, en traditionel leder inden for gulerod og rodfrugt, med en stigning i øget høstet volumen. Til gengæld er Polen næste på linje med en samlet produktion af gulerødder og roer på omkring 742.5 tusind tons om året. Andre vigtige gulerods- og rovproducerende lande omfatter Det Forenede Kongerige, Japan, Tyskland, Tyrkiet, Frankrig og Nederlandene.

Møde fremtidige krav

Mens gulerødder og rodfrugter med succes kan dyrkes i en række forskellige klaser, har de nogle få steder optimalt vækstsæsonvinduer, og kræver visse typer jord-, drænings- og lysforhold for landmændene at dyrke dem rentabelt. Da de er rodfrugter, er de modtagelige for skadedyr i jorden, svampe og rødme og andre sygdomme, og de er meget sårbare over for rot under visse forhold. Da den globale efterspørgsel efter grøntsager forsøger at holde trit med en voksende menneskelig befolkning, vil de mest avancerede og effektive gulerods- og rodfrugtningsmetoder være nødvendige for at skubbe produktionsniveauerne af disse sunde rødder til niveauer, der aldrig har drømt om i fremtiden.

De lande, der dyrker de fleste gulerødder og rødder i verden

• Se oplysninger som:
• Liste
• Chart