Top Brasilien Nut Forbrugslande

Brasilien eller Amazonas nødder er produceret af Brasiliens møtrik træer. Træerne findes kun i naturen og kan vokse til en højde af 150 fødder. De findes mest i Amazonas skoven, der strækker sig over Brasilien, Venezuela, Colombia, Peru og Bolivia.

Bestræbelser på at domesticere det brasilianske nødtræ har svigtet, fordi det afhænger af en bestemt biertype til bestøvning. Gatherers over Amazonas skov høst nødder. Den årlige produktion varierer afhængigt af miljøforholdene og en standardmetode til at projektere fremtidig produktion i ikke-eksisterende. Bolivia er den dominerende producent af nødderne, i perioden 2017 / 2018 tegnede landet sig for 78% af produktionen. Peru-producenterne 16%, mens Brasilien producerer blot 2%. Den globale produktion faldt markant i løbet af året 2017 / 2018 på grund af ugunstige vejrforhold. Mellem 2012 og 2016 var den globale produktion i gennemsnit 27,000 tons, et tal, der faldt til 10,000 tons i år 2017 / 2018.

Top Brasilien Nut Forbrugslande

Selv om de brasilianske nødder er produceret i Sydamerika, eksporteres et flertal til Europa, USA, Canada og Oceanien. Faktisk gør ingen af de sydamerikanske lande det til de top 20 forbrugere af nødderne. Bolivia er den største eksportør, der tegner sig for et gennemsnit på 62%, Peru er nummer to på 13%, mens Tyskland og Nederlandene hver eksport 5%, selv om begge lande er ikke-producenter.

UK

Det Forenede Kongerige er både den største forbruger og importør eller de brasilianske nødder. Landets forbrug er steget i de seneste fem år og vokser fra 3,900 tons i 2012 til 5,600 tons i 2016. Det Forenede Kongerige indfører gennemsnitligt 7,000 tons af møtrikken årligt fra Bolivia. Overskuddetærerne forarbejdes og eksporteres til andre lande.

Tyskland

Tyskland er den næststørste forbruger og importør af brasilianske nødder. Landet forbruger i gennemsnit fire tusind tons, selv om det importerer mere end det forbruges. I det seneste årti er importen steget med 5,000 tons, op fra 2,000 i 2006 til 7,000 i 2016. Tyskland bruger halvdelen af, hvad den importerer og eksporterer resten. Faktisk er Tyskland den tredjestørste eksportør af de brasilianske nødder, selvom det ikke producerer nogen indenlandsk.

US

USA er den tredjestørste forbruger og importør af de brasilianske nødder. Mellem 2006 og 2015 importerede USA gennemsnitligt otte tusinde tons. Imidlertid faldt produktionen i 2016 importen til 3,700 metriske tons. USA bruger lidt mindre end importen. Det gennemsnitlige forbrug varierer mellem 7,000-8000, men tallet faldt til 2,700 tons i 2016.

Udviklingen i produktion og forbrug af brasiløtter

Outputen fra paranødderne er modtagelig for ændringer i klimatiske forhold. Den højeste produktion af 33,500 tons blev opnået 2016 / 2017, mens den laveste produktion af 10,000 tons var 2017 / 2018-perioden. Den svingende produktion ramte prisen på Brasilien-møtrik globalt, men virkningerne var mere udtalte i Storbritannien, hvor priserne er steget med omkring 60%.